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Cuisine


Jeudi 15 septembre 2011 4 15 /09 /Sep /2011 13:41

Ce matin, lors de mon ravitaillement hebdomadaire au marché, j’ai pu dégoter 1,5kg de fraises Marat des Bois pour 2€ ! Mais cette fois-ci… pas de confiture ! Non, cette fois-ci ça sera… du jus ! Mmm… pour le goûter ou le petit déjeuner, on va encore se régaler !

2011-09-15JusFraises.jpg

Par @Stef' - Publié dans : Cuisine
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Mardi 31 mai 2011 2 31 /05 /Mai /2011 22:44

Une nouvelle création @Stef’…

Une pochette «mini sac à mains» pour petite – ou grande ! - fille.

Un paquet de mouchoirs, le portable, le trousseau clés… idéal quand on n’a pas envie de s’encombrer !

 PochetteJade.jpg

Pochette 15,5 x 18 cm  8€

Pochette personnalisée  9.5€

Et on clic-clic ICI pour passer commande !

Par @Stef' - Publié dans : Cuisine
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Vendredi 27 mai 2011 5 27 /05 /Mai /2011 14:38

Allez, je change un peu de registre et je passe en cuisine !

Hier, j’ai fait mon petit marché et dégoté 6kg de fraises pour 5€… à ce prix là, j’aurais eu tort de m’en priver !

J’ai gardé les belles pour le dessert – la Crapule adore ça ! – et avec le reste, je me suis transformée en « Bonne Maman » et fait des confitures !

Et vous voulez que je vous dise… on s'est régalés au petit dej’ !

Fraises2011.jpg

Par @Stef' - Publié dans : Cuisine
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Jeudi 25 novembre 2010 4 25 /11 /Nov /2010 13:59

Comme tous les jeudis, un petit tour au marché pour faire le plein de fruits et légumes frais et ce matin… LA découverte : le Kiwi Gold ! Un mélange de kiwi et de mangue, c’est un vrai DE-LICE !!!

Et oui, rien à voir avec mes travaux d’aiguilles mais j’ai trouvé ça tellement bon qu’il fallait bien que je partage cette trouvaille !

KiwiGold

Par @Stef' - Publié dans : Cuisine
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Dimanche 7 novembre 2010 7 07 /11 /Nov /2010 16:02

Depuis longtemps, je voulais essayer de faire des macarons ! Mais j’avais entendu dire que c’était difficile et moi, j’aime bien cuisiner mais il faut que se soit facile et assez rapide !

Mais bon, n’écoutant que mon courage mon estomac, je sors casseroles et ustensiles et une heure plus tard, voilà de bons petits macarons tous ronds… enfin presque !

Macarons

Vous voulez la recette ? Bon, je l’avoue, j’ai un peu triché… il ne m’aura fallu que 2 blancs d’œufs, 100ml de lait et, et… une boite de préparation pour macarons Alsa !

Macarons2Et ben n’empêche que Mamina les a trouvé drôlement bons et vu que je manque terriblement de temps, il n’y a pas de mal à se faire un peu aider ! ;-)

Par @Stef' - Publié dans : Cuisine
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Mercredi 20 janvier 2010 3 20 /01 /Jan /2010 23:47

Après la pochette, il fallait bien… les berlingots ! Alors cette fois-ci je les ai décliné façon porte-clés. Avec ou sans mousqueton, ils ont fait fureur !!!  Meme Leelou, 18 mois a le sien… accroché à sa tétine !

BerlingotsPorteClesHK.jpg

Par @Stef' - Publié dans : Cuisine
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Lundi 29 septembre 2008 1 29 /09 /Sep /2008 22:26

Nous étions invités hier midi chez Marie-Line et Bastien et pour l’occasion j’étais chargée de faire le dessert. J’ai donc voulu tenter de faire une tarte au citron. Au premier abord, rien de plus simple ! La recette a l’air super facile et rapide. Aller, hop … aux fourneaux ! Je m’occupe de la pâte, et Gilles de la crème au citron : une demi-heure après voici notre superbe tarte !

Bon… le hic… la crème est super liquide ! Je mets donc la tarte au frigo en espérant qu’elle se « fige ». Une heure après, catastrophe, c’est pareil !  Et là, grand désespoir… mon dessert de ce midi est foutu ! Mais quand faut y aller, faut y aller, nous partons avec notre soupe au citron !

Et quand c’est mal parti, c’est jusqu’au bout ! Je vous le donne en mille…. Voilà comment a fini la tarte !


 

Par @Stef' - Publié dans : Cuisine
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Mercredi 20 juin 2007 3 20 /06 /Juin /2007 12:58

C'est le titre de l'un des 3 livres de cuisine que j'ai acheté samedi dernier. Et oui... J'adore aussi cuisiner et faire des bons petits plats pour mon chéri. Mais voilà, parfois les idées manquent et comme j'aime bien faire des plats originaux qui sortent des traditionelles recettes de nos grands-mere (que je fais aussi !), il faut bien trouver des sources d'inspiration !

Alors voici 3 mines d'or !

- Mini Verres, Maxi Délices - Editions First

- Verrines - Editions Marabout

- Petites Cuillères - Editions Marabout

 

Bizz.

@+

 

Humm... Je crois que l'on va bien manger ce soir !

 

Par Stef\' - Publié dans : Cuisine
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@Stef'

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